Shine

這家不錯吃，清淡的西式素食餐廳，讓食素者有更多樣的選擇

位在龍潭民族路上的山外山，是很多修行人的饕客選

座位寬敞、明亮、乾淨、服務生很有氣質，人多時才會開放二樓

有單點和合菜式，我們是採單點式，合菜也可以換不喜歡的菜色，滿自由的

偽《生魚片》用蒟蒻做成的，無負擔

《糙米飯》 有紫米、糙米、白米，這個好吃，有味道的飯，微微甜甜

《腰果香椿七彩飯》裡面基本上它是用上面的糙米飯為底，加入切碎四季豆、腰果、

                  高麗菜絲、香椿醬去炒，鬆而不濕、香而不鹹

《生菜百合雙鬆》是用素香菇、素豆乾、百合、蘋果、蕃茄、麵包丁去拌炒，單吃有點乾鹹

                            不過加上生菜就很好，生菜有水分，給予整體味道輕輕稀釋

《茄汁菇荖若》裡面的排菇是利用杏胞菇燙熟切片、裹粉去炸，在用鳳梨、蕃茄去小偎

                 酸酸甜甜，下飯

《法式焗烤南瓜》這道我覺得真是好吃，裡面的南瓜蒸熟、倒上玉米濃  覆上起司去焗

                         簡直可以挖得很乾淨，只剩下可以透光的南瓜皮

《三杯臭豆腐》臭豆腐大多加泡菜，這道是加九層塔，還滿搭的

               不過真的臭!!! 吃到嘴裡滿嘴留臭...

《避風塘科酥》是利用海苔和豆腐和在一起去炸、四季豆、科酥一起爆香炒

                    那小方塊就是炸海苔豆腐，很像百頁口感有淡淡海苔味

《黑胡椒牛柳》下面有烏龍麵 有點偏鹹，不過可以當單點來吃

                     下次就說，就去素食店吃牛排

還有一道湯《参棗燉山藥》一道甜點《蜜汁拔絲雙味》

這餐吃下來大概2500左右

詳細的菜單，這位網友有詳細的拍下來，給大家參考

http://mypaper.pchome.com.tw/bettys1116/post/1321667524

吃太飽就是要出去活動活動

阿姨請客，被我們逼著照相，看她的臉就知道有多不甘心

啊! 疑! 真的是很可愛

大家硬要合照

阿姨說：好像我是要退休的人

這裡禁帶葷食，不然我想要辦個烤肉野餐在這邊的草地上

請了一個小時的假，悠悠哉哉的吃完飯，休息，再回去上班

這就是 人生啊!!